免疫を上げる食物

免疫を上げる食物

風邪を引きやすかったり、病気にかかりやすい…こんな体にはなりたくないですよね。
そうならない為にも免疫力を高めていく必要があります。
体の免疫力を高める事によって
病気や外敵から身を守る事ができます。

ではどうすれば免疫力を高める事が出来るのか
それは運動、食事、睡眠、ストレスを溜めない事・・・
色々な条件があるのですが
その中でも一番重要な
私達の体を作っている食事に注目していきたいと思っています。
免疫力アップに重要な食品をここではご紹介しています。

・大根
大近に含まれる苦み成分のジアスターゼは
ウイルスや病原菌が体内に侵入しても必ず感染するとは限りません。
体内にある白血球、マクロファージ、NK細胞と協力し合って
病気の感染を防ぐからです。
なので白血球など細胞がいつも元気に働けるように
最近の酸化を防ぐ事は免疫力を高める事に繋がります。
ただし、ジアスターゼは熱に弱いので
大根おろしがおすすめです。

・長いも
ヌメリに含まれているムチンという成分は
たんぱく質の分解を助ける為の成分です。
免疫力を高めるには毎日補給必要があります。
更に長いもは他にも多くの消化酵素を含んでいて
新陳代謝を上げるので昔から精のつく食べ物と言われてきています。
長いモノ成分を100%いかすにはすり下ろさない事が大切です。
長いモノ千切りを
良質のたんぱく質を含む鶏肉を混ぜればさらに免疫力がアップします。